Vino: Taerra | Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Bodega: Cantina Tani di Marini Federica

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Descubre Taerra: un vino blanco superior de Denominación de Origen Controlada y Garantizada

Taerra es un vino blanco excepcional con la Denominación de Origen Controlada y Garantizada, elaborado con uvas Vermentino.

Este vino nace en su región de origen, mostrando un carácter único. Con su color amarillo pajizo y reflejos verdosos, posee un bouquet largo y refinado. Sus notas de frutas tropicales se entrelazan con matices minerales. En boca, se presenta amplio y aterciopelado, con un retrogusto distintivo que lo hace ideal para acompañar platos de alta cocina marina, sopas, platillos a base de carnes blancas y quesos frescos. Se recomienda servirlo a una temperatura de 8-10 °C.

Las uvas utilizadas para este vino provienen de viñedos con más de 25 años de antigüedad. La producción media no supera los 60 quintales por hectárea. La vendimia se realiza manualmente, recolectando las uvas en cajas. La vinificación se lleva a cabo mediante prensado suave y control de temperatura. La producción total alcanza unas 40,000 botellas.

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