Vino: Thìlion | Alghero D.O.C.
Bodega: Tenute Sella&Mosca
El vino que surge de las uvas Torbato, traídas por los catalanes a Alghero y preservadas por Sella & Mosca de la extinción segura, se mezcla con Sauvignon. Estas uvas crecen en suelos arenosos ligeros de formación eólica y calcárea de antiguas deposiciones marinas.
Con un perfume intenso, complejo y pleno, este vino presenta marcados aromas a miel de flores de acacia y retama. Su sabor es suave, rico, suntuoso y persistente, con sensaciones cálidas y matices a flores y frutas exóticas.
Este vino es ideal para una degustación meditada, perfecto para acompañar innovadoras propuestas gastronómicas bien valoradas.