Vino: Uras | Vino rosso
Bodega: I Garagisti di Sorgono
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Vino Uras: Sabor de la Tradición en el Corazón de Cerdeña
- Procedente de los viñedos de Sa Sedda, Pardu y Cresia en Mandrolisai, el vino tinto Uras es una exquisita mezcla de Monica, Cannonau, Girò y Muristellu.
- Los viñedos, cultivados en suelos graníticos blancos en descomposición a 520 metros sobre el nivel del mar, exhiben una densidad de plantación de 4000 cepas por hectárea y una producción de 35 quintales por hectárea.
- La fermentación controlada tiene lugar en recipientes de acero y tinos cónicos de madera. El vino madura durante doce meses en barricas de roble.
- Con una producción limitada a 2300 botellas, cada sorbo de Uras cuenta la historia única impresa en cada gota.
La Esencia del Vino Uras: Una Herencia Familiar Arraigada
Cerca de Sorgono, en el corazón geográfico de Cerdeña, se alza la colina de Sa Sedda, testigo silencioso del legado familiar que perdura en los viñedos centenarios ubicados en Pardu y Cresia. Aquí nace el vínculo entre las variedades ancestrales del Mandrolisai: Cannonau, Monica y Muristeddu.
Con medio kilo de uvas por planta, estas cepas antiguas narran la historia que se entrelaza con la naturaleza misma. Siguiendo las enseñanzas transmitidas por generaciones, cada cosecha encarna la paciencia y dedicación que definen nuestra existencia.
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