Vino: Velluto |


Bodega: SerrAnello

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Descubre el exquisito aceite de oliva «VELLUTO», elaborado a partir de una cuidadosa selección de las mejores variedades de aceitunas cultivadas en la Valle del Pardu (Jerzu) y en los olivares del Goceano. Este aceite se destaca por su bajo nivel de acidez, caracterizado por su color amarillo dorado con un sabor frutado y ligeras notas amargas que recuerdan a almendras, alcachofas y tomates.

Con su equilibrio armonioso, este aceite es rico y envolvente al paladar, convirtiéndose en el ingrediente perfecto para realzar la cocina tradicional sarda. Su versatilidad le permite acompañar tanto los entrantes como los platos principales de la gastronomía típica de la región.

  • Elaborado con las mejores variedades de aceitunas
  • Bajo nivel de acidez
  • Sabor frutado con notas amargas sutiles
  • Aromas a almendras, alcachofas y tomates
  • Perfecto para condimentar platos tradicionales sardos
  • Acompaña idealmente antipastos y segundos platos típicos
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