Vino: Vermentino | –
Bodega: Sardinia Wine
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Vino Vermentino: Delicado y Equilibrado
Un exquisito Vermentino puro, cultivado en viñedos en suelos mayoritariamente arcillosos con presencia de caliza y arena.
- Las uvas se vinifican con una corta maceración en las pieles y la fermentación de los mostos a 16-17 °C.
- Luego maduran brevemente en acero junto con las levaduras.
El Vermentino tiene un clásico color amarillo pajizo con ligeras tonalidades verdosas. En nariz es fragante, armonioso y delicado.
En boca es sabroso, fresco y equilibrado. Ideal para maridar con platos de cocina marina o carnes blancas.
Se recomienda servirlo a una temperatura de 10-12 °C para disfrutar al máximo de sus cualidades únicas.
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