Vino: Vernaccia I.G.T. | I.G.T. – Valle del Tirso.

Bodega: Silvio Carta

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Vino Vernaccia I.G.T. de la Valle del Tirso es un vino blanco con Indicación Geográfica Típica, elaborado con uvas Vernaccia.

Este vino se caracteriza por su color amarillo pajizo y es ideal para maridar con bottarga (huevas de mújol o atún), así como con quesos picantes y ahumados. Es un excelente vino para postres y combina perfectamente con los dulces de almendra típicos de Cerdeña como Is gueffus, Amarettus y Ossu de mottu.

Se recomienda servirlo a una temperatura de 10-12 °C.

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