Vino: Amanthosu | Vino rosso
Cantina: Cantina di Talavè
Amanthosu è un vino rosso ottenuto da un blend di uve Cannonau, Girò, Bovale, Monica e Amanthosu, coltivate nei vigneti di “S’Arridelu“, “Cercellò“ e “Telavè“. Presenta un colore rubino intenso e un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi maturi, vaniglia e cioccolato con sentori speziati. Al palato offre tannini morbidi bilanciati da una buona acidità, rendendolo ideale per accompagnare antipasti di terra, brasati di carne, arrosti e formaggi semistagionati.
Da servire alla temperatura ottimale di 16-18 °C per esaltare tutte le sue qualità.