Vino: Babbai Jolzi | Colli del Limbara IGT
Cantina: Tenute Villa Lauras
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Esperienza unica con Babbai Jolzi, un vino rosso eccezionale
- Babbai Jolzi è un vino rosso prestigioso della regione Colli del Limbara IGT, prodotto con passione dalla rinomata cantina Tenute Villa Lauras.
- Realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo, questo vino è una vera espressione dell’arte vinicola italiana.
Gusto e tradizione si fondono in ogni sorso di Babbai Jolzi
- La vinificazione avviene in modo tradizionale, con una macerazione delle bucce per 12-15 giorni a temperatura controllata.
- Dopo questa fase, Babbai Jolzi matura in serbatoio per circa 15-20 mesi seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Scopri l’eleganza e la complessità di Babbai Jolzi
- Questo vino si presenta nel bicchiere con un intenso colore rosso rubino e riflessi granata, regalando al naso sentori complessi di piccoli frutti rossi e note erbacee balsamiche.
- In bocca si distingue per la sua persistenza e freschezza, regalando un’esperienza sensoriale indimenticabile ad ogni sorso.
Gastronomia: scopri le migliori accoppiate culinarie con Babbai Jolzi
- Babbai Jolzi è il compagno ideale per secondi piatti a base di carne come vitello, manzo, capretto, agnello o maiale.
- Inoltre si abbina perfettamente a pietanze a base di selvaggina o cacciagione, esaltandone i sapori in modo armonioso.
Servizio impeccabile per gustare appieno Babbai Jolzi
- Per assaporare appieno tutte le sfumature di questo vino straordinario, ti consigliamo di servirlo alla temperatura ottimale di 8-10 °C.
- Ricorda di stappare la bottiglia almeno mezz’ora prima della degustazione per permettere al vino di esprimere al meglio il suo carattere unico e avvolgente.
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