Vino: Bainosa | Monica di Sardegna D.O.C.

Cantina: Massidda

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Bainosa: Un vino rosso di alta qualità con Denominazione di Origine Controllata – Monica di Sardegna, ottenuto da uve Monica e altre varietà autoctone.

Il terroir ideale per questo vitigno si trova in terreni profondi con una media presenza di calcare. Le colline ben esposte al sole offrono le condizioni ottimali per la coltivazione delle uve Monica, garantendo un equilibrio perfetto tra colori intensi e zuccheri naturali.

La sua esuberanza produttiva si riflette in un vino che si abbina splendidamente con primi piatti ricchi di sapore, carni rosse alla griglia o in umido. Bainosa è la scelta perfetta per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e appagante.

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