Vino: Basilio | Vermentino di Gallura D.O.C.G.
Cantina: Lu Beddu
Basilio: un vino D.O.C.G. Vermentino di Gallura, prodotto da uve Vermentino.
Di un luminoso giallo paglierino con riflessi verdognoli, Basilio offre intensi profumi di frutta a polpa bianca e ginestra, seguiti da una delicata nota minerale che ne completa l’equilibrio. Il palato è pieno, morbido, con un’ottima acidità e un finale lungo e pulito arricchito da un piacevole retrogusto amarognolo.
Per apprezzare appieno Basilio, si consiglia di degustarlo ad una temperatura compresa tra i 10-12 °C.