Vino: Boinaglios | Cannonau di Sardegna D.O.C. – Nepente di Oliena
Cantina: Ledda Fele
Esplora il Boinaglios: un Vino Cannonau da Nepente, Oliena
Il Boinaglios è un vino pregiato proveniente dai vigneti della DOC Cannonau di Sardegna, situati nella storica sottozona del Nepente, nel territorio di Oliena. Questo Cannonau si distingue per la sua struttura e complessità.
- Colore rubino con riflessi granata
- Profumo vinoso con note di frutta matura e spezie fini
- Aromi persistenti tipici del vitigno Cannonau
CURIOSITÀ:
Il nome Nepente, che significa “senza tristezza” in greco, ha ispirato storie millenarie. Viene menzionato da Omero nell’Odissea come la bevanda che Elena di Troia serviva a Menelao per alleviare la tristezza. Si narra che questa bevanda avesse proprietà calmanti e anestetiche, simili a un narcotico.
Erodoto parlò del Nepente della Valle del Nilo come una sostanza stupefacente, mentre Plinio il Vecchio lo descrisse come un infuso egiziano che donava serenità. Gabriele D’Annunzio, nella sua presentazione del Cannonau di Oliena, attribuì il nome Nepente a questo vino eccezionale.
Oggi, il nome Nepente indica la zona di produzione delle uve per il Cannonau di Oliena: l’intero territorio di Oliena e parte di Orgosolo in provincia di Nuoro.