Vino: Cagnulari | Isola dei Nuraghi IGT


Cantina: Tenute Delogu

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 Cagnulari | Isola dei Nuraghi IGT

Esplora il Cagnulari delle Tenute Delogu: un vino rosso prelibato!

Il Cagnulari delle Tenute Delogu è un vino rosso IGT dell’Isola dei Nuraghi che incanta i palati più raffinati. Questo nettare viene creato utilizzando uve provenienti da Alghero, nel suggestivo nord-ovest della Sardegna.

Le uve, raccolte di solito nella seconda metà di settembre, nascono in un terroir unico caratterizzato da un clima mediterraneo tipico, con inverni miti e estati calde e secche. La zona gode di una notevole ventilazione e precipitazioni limitate, concentrate principalmente in autunno ed inverno.

I vigneti sono disposti su terreni argillosi “rossi”, ricchi di calcare, garantendo una resa per ettaro di circa 70-80 quintali. Le piante sono coltivate con il sistema a spalliera guyot, che favorisce una crescita ottimale delle uve.

Alla vista, il Cagnulari si presenta con un intenso colore rosso che promette emozioni intense. Al naso, emergono note balsamiche in perfetto equilibrio con tocchi speziati e tostati. In bocca regala sensazioni fini, complesse e fresche.

  • Accompagna questo vino eccellente con carni rosse succulente o formaggi stagionati per esaltare al massimo i sapori,
  • Per apprezzarlo appieno, ti consigliamo di servirlo alla temperatura ideale di 16-18 °C.
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