Vino: Cannonau | –

Cantina: Sardinia Wine

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Vino Cannonau: Un’Eccellenza da Vigneti Argillosi

Il vino Cannonau, ottenuto esclusivamente da uve al 100% provenienti da vigneti coltivati su terreni prevalentemente argillosi arricchiti di calcare e sabbia, rappresenta un’eccellenza nel panorama vinicolo.

Le uve vengono sapientemente vinificate attraverso macerazioni e rimontaggi periodici della durata di almeno otto giorni, seguite da una breve maturazione in acciaio per preservarne intatte le caratteristiche.

All’assaggio, questo vino si distingue per il suo colore rosso carminio scuro, luminoso e consistente che promette un’esperienza sensoriale unica.

Al naso, si sprigionano profumi vinosi giovani con note di ciliegia e spezie che avvolgono i sensi in un abbraccio aromatico avvolgente.

In bocca, il vino Cannonau si manifesta come un equilibrio perfetto tra armonia e sapidità che delizia il palato con ogni sorso.

• Per apprezzarne a pieno le qualità, consigliamo di abbinarlo a piatti tipici della cucina di terra, in particolare carni rosse che ne esaltano le sfumature gustative.
• Servire a una temperatura compresa tra i 16-17 °C per godere appieno delle sue peculiarità aromatiche.

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