Vino: Cannonau di Sardegna Riserva | Cannonau di Sardegna D.O.C. – Riserva.
Cantina: Santa Maria La Palma
Esperienza unica con il Cannonau di Sardegna Riserva
Il Cannonau di Sardegna Riserva è un vino rosso DOC ricavato da uve Cannonau, che regala un’esperienza sensoriale straordinaria.
Le uve per questa pregiata Riserva vengono accuratamente selezionate dai vigneti di Guardia Grande, Villassunta e Porto Conte, vendemmiate a mano e lasciate macerare in vinificatori di acciaio a temperatura controllata. La maturazione avviene in parte in botti di rovere e in parte in barriques, mentre l’assemblaggio finale e l’affinamento in bottiglia ne esaltano la struttura elegante e i profumi armoniosi.
Di colore rosso granato, questo vino offre un profumo intenso con note di frutta matura che si fondono armoniosamente con sentori evidenti di rovere tostato e vaniglia. Al palato è secco, caldo, vellutato e persistente, con un retrogusto avvolgente di vaniglia e spezie. Ideale da abbinare a formaggi stagionati, piatti a base di carne e selvaggina. Servire ad una temperatura tra 18-20 °C per apprezzarne appieno le qualità.