Tenuta Agricola Olianas
Gergei
, CA
Il legame con la propria terra d’origine, la Sardegna, e con l’eredità culturale della propria famiglia. La passione per la viticoltura e la volontà di confrontarsi con un nuovo grande territorio. L’amore per la cucina locale e l’ambizione di portare il proprio vino sulle tavole. Queste sono le motivazioni che hanno spinto tre amici imprenditori a dare vita a un nuovo e ambizioso progetto vinicolo. Olianas nasce nel 2000 in Sardegna, su 13 ettari di terreno di proprietà della famiglia omonima, che li coltiva e li custodisce dal 1919.
La nostra missione è costruire un’azienda moderna in un territorio antico e incontaminato, per diffondere nel mondo la cultura, l’originalità, il calore e la genuinità del popolo sardo. Il nostro obiettivo è offrire prodotti di qualità, principalmente provenienti da vitigni autoctoni reinterpretati in chiave moderna, sfruttando le grandi potenzialità della terra sarda.
Desideriamo mettere la nostra esperienza in viticoltura al servizio dello studio e della definizione delle migliori combinazioni tra microclimi, terreni e vitigni per comprendere il contributo del territorio allo stile dei nostri vini.
Oggi in Olianas produciamo non solo vini biologici, ma BioIntegrali: legati alla storia di questa Terra, frutto di ricerca, grande dedizione e mani esperte; utilizziamo vitigni autoctoni su 16 ettari vitati sia rossi che bianchi.
Il nostro impegno costante è per il nostro ecosistema da lasciare intatto ai nostri figli.”