Mielica Aresu

Donori
Z.I. Via Is Arenas, 6 09040 - Donori - Cagliari, CA

La passione per l’apicoltura ha radici profonde che risalgono al lontano 1939, quando Augusto Aresu si è avventurato nel mondo delle api per soddisfare il desiderio di assaporare del miele di qualità. Ha dato vita a un piccolo apiario utilizzando bugni di sughero come alveari. Inizialmente, senza l’ausilio delle attrezzature tipiche di un apicoltore, riusciva a estrarre miele una sola volta all’anno. La figlia di Augusto, Maria, si è appassionata all’apicoltura fin dall’età di dodici anni, incrementando gradualmente il numero dei bugni e vendendo del miele ai parenti e agli amici.

Nel 1969, Maria ha preso la decisione coraggiosa di trasformare la sua passione in una professione concreta. Ha investito nell’acquisto delle prime arnie razionali e dell’attrezzatura necessaria per diventare un’apicoltrice professionista. Oggi, la nostra azienda porta avanti l’attività apistica con strumentazioni moderne che combinano saggezza tradizionale acquisita nel corso degli anni.

Nel 1996, Maria ha deciso di ampliare ulteriormente le sue attività introducendo la produzione di liquori tipici. Ha preso ispirazione dalla ricetta tramandata da sua madre del liquore al Mirto. Nel 2000 è stata fondata la Mie.li.ca. Aresu srl per gestire interamente la produzione, il confezionamento e la vendita dei prodotti.

I nostri prodotti sono realizzati con tecniche moderne ma rispettando le antiche tradizioni familiari; conservano ancora oggi lo stesso autentico gusto che ci è stato tramandato dal nonno e dalla madre.

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