Vino: Filu ‘e Ferru | Acquavite di vinaccia
Cantina: I Nuragici
La denominazione di questo liquore deriva dall’astuzia dei distillatori che solitamente lo nascondevano seppellendo le loro riserve e lasciando solo un filo di ferro fuori dalla terra. Questo distillato di vinacce si presenta cristallino, rappresentando il brindisi finale tipico delle tradizioni enogastronomiche.