Vino: Genesi | Vermentino di Gallura D.O.C.G. – Superiore.


Cantina: Cantina Sociale Gallura

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 Genesi | Vermentino di Gallura D.O.C.G. - Superiore.

Esperienza unica con Genesi: vino bianco DOCG

Genesi è un vino bianco di alta qualità con Denominazione di Origine Controllata e Garantita, prodotto esclusivamente da uve Vermentino.

  • Vino dal colore brillante: giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Profumo intenso e avvolgente: note di uva, frutta esotica e peperone verde.
  • Gusto secco e pieno: caratterizzato da nerbo e stoffa consistenti. Equilibrato, armonioso e dalla buona struttura.

Un vino particolarmente fine ed elegante, con un piacevole retrogusto amarognolo che conquista al primo sorso. Perfetto per accompagnare primi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa o arrosto, e formaggi pecorino sardo Dop dolci.

Servire Genesi in un calice slanciato di buona ampiezza ad una temperatura tra i 10-12 °C per apprezzarne appieno le sue sfumature sensoriali.

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