Cantina Giba

Giba
Cantina, Via P. di Piemonte, 16, 09010 , 09010 SU

Immersa in un territorio ricco di tradizione vitivinicola, la Cantina Giba si estende su 20 ettari di suggestivi vigneti che si affacciano sull’incantevole spiaggia di Porto Pino, fino alle terre di Is Muras e Calasetta, e alle distese di Sant’Anna e Masanais. Il principale vitigno coltivato è il Carignano del Sulcis DOC.

Il Carignano del Sulcis è un vitigno autoctono con probabili origini spagnole, introdotto in Sardegna durante il dominio degli Aragonesi nel 1300. Conosciuto come Carinena in Spagna e Carignan in Francia, questo vitigno si distingue per il suo colore intenso, l’elevata gradazione alcolica e la struttura che lo rende ideale per la vinificazione. Grazie agli impianti moderni a controspalliera e alla maggiore attenzione alla qualità, la denominazione DOC Carignano del Sulcis è stata riconosciuta. Si tratta di un vitigno vigoroso, con una produzione costante e generosa.

Fonte: https://www.cantinagiba.com/vigne-e-terroir/

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