Vino: Grappa di uve Vernaccia Invecchiata | Grappa di Vernaccia
Cantina: Silvio Carta
Grappa Vernaccia: il distillato prelibato dal cuore dell’Italia
Proveniente esclusivamente dalle vinacce dell’uva Vernaccia, la Grappa si mostra in tutta la sua maestosità con un colore ambrato, frutto di un affinamento minuzioso in botti di castagno. Il suo aroma intenso e luminoso regala note di miele, castagno, amaretto, burro e caffè, abbracciati da accenni di macchia mediterranea e sfumature smaltate.
In bocca rivela tutta la sua potenza avvolgente che spazia dal profumo del mare alla delicatezza dell’amara mandorla. Questa Grappa è il risultato di una distillazione attentamente curata dall’enologo Elio Carta e di un lungo processo d’invecchiamento in botti di castagno sardo, alcune delle quali secolari e storicamente utilizzate per l’invecchiamento del vino Vernaccia.
- Eccellente come digestivo
- Accompagna perfettamente cioccolatini fondenti
- Temperatura consigliata di servizio: ambiente