Vino: Isula | Cannonau di Sardegna DOC
Cantina: Cantina Giampietro Puggioni
Scopri Isula: il Vino Rosso di Sardegna da Provare
Isula rappresenta l’eccellenza enologica della Cantina Giampietro Puggioni di Mamoiada, un’autentica espressione del Cannonau di Sardegna DOC. Le sue uve, coltivate con passione nella vigna di “Loreta Attesu”, prosperano su terreni granitici in decomposizione, donando vita a un vino unico.
Questo pregiato vino rosso è frutto di vigneti decennali con una resa controllata di 60 quintali per ettaro. L’attenta vendemmia avviene nel mese d’ottobre, quando le uve raggiungono la perfetta maturazione.
Isula, con il suo nome evocativo e suggestivo che richiama la bellezza della Sardegna, si presenta con un colore rosso brillante e un intenso bouquet floreale arricchito da sentori di sottobosco. Al gusto, rivela una piacevole secchezza e vellutatezza con un finale persistente e avvolgente.
- Abbinamenti consigliati:
- – Grandi piatti della cucina tipica sarda
- – Formaggi a media e lunga stagionatura
Per apprezzarne appieno le sfumature gustative, si consiglia di servire Isula ad una temperatura tra i 16-18°C. Scopri il piacere autentico di questo straordinario vino rosso sardo!