Vino: Karinniu Vendemmia Tardiva | Isola dei Nuraghi IGP
Cantina: Vigneto Santu Teru
Cerca su Amazon
Karinniu Vendemmia Tardiva: Un’eccellenza vinicola dell’Indicazione Geografica Protetta Isola dei Nuraghi, prodotto con uve Nasco raccolte in ritardo.
Le uve di Karinniu Vendemmia Tardiva sono provenienti dai vigneti di Santu Teru, situati nella subregione del Sarcidano a 400 metri sul livello del mare, su terreni calcarei-argillosi in posizione collinare.
La vendemmia avviene esclusivamente a mano, senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi o lieviti selezionati.
Karinniu Vendemmia Tardiva affina in tonneaux e barriques non di primo passaggio per circa 12 mesi, risultando un vino non filtrato.
Si consiglia di servire questo vino alla temperatura ideale di 8-10 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche uniche.
Cerca su Amazon