Vino: Li Junchi | Spumante Extra Dry Vermentino di Sardegna DOC
Cantina: Agrivitivinicola Badesi – Cantina Li Duni
Scopri Li Junchi: Un Vino Spumante Extra Dry Vermentino di Sardegna DOC
Immergiti nell’esperienza di Li Junchi, un vino spumante Extra Dry Vermentino di Sardegna DOC che si distingue per essere prodotto con uve Vermentino utilizzando il metodo Charmat.
- Situati a Badesi, Sardegna, i vigneti di Li Junchi crescono vicino alla costa in terreni prevalentemente sabbiosi e vengono coltivati secondo il sistema Guyot, raggiungendo una produzione di 70 quintali per ettaro.
- La vendemmia delle uve avviene alla fine di agosto e vengono successivamente pressate delicatamente nelle cantine tramite una pressa automatica.
Il vino Li Junchi Extra Dry Vermentino di Sardegna DOC ha un colore giallo dorato chiaro, con un aroma floreale e fruttato. In bocca è rinfrescante, vellutato e delicatamente fruttato.
Perfetto come aperitivo o da abbinare a salumi non stagionati, formaggi freschi e dolci secchi, questo vino è versatile negli abbinamenti.
Per apprezzarne appieno le sue qualità rinfrescanti, si consiglia di servirlo a una temperatura di 6°C. Lasciati trasportare dall’eccellenza che Li Junchi offre in ogni bicchiere!