Sannai
Olbia
, SS
La nostra giovane azienda è stata fondata da Antonio Castelli nel giugno 2015. Originario di Bitti, un centro della Barbagia, dopo aver girato l’Italia come calciatore professionista per molti anni, ha deciso di avviare un’attività di coltivazione e produzione di Liquore di Mirto Artigianale di Sardegna. Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità per offrire un prodotto genuino.
Crediamo che unire concetti come eco-sostenibilità e biodiversità ambientale con etica e filosofia aziendale sia la chiave di coerenza che identifica i nostri prodotti con ciò che siamo veramente.
Chi degusta il nostro Mirto non assaggia solo un buon prodotto, ma può immergersi appieno nella vera Sardegna, quella più nascosta e preziosa. Grazie alla distribuzione mirata dei nostri autentici prodotti Made in Italy, la Sardegna potrà essere finalmente conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.
Circondata dalla macchia mediterranea con una vista mozzafiato su Porto Rotondo e alcune delle spiagge più belle della Costa Smeralda, nasce l’Azienda Sannai: una tenuta di circa 2 ettari dove cresce abbondante il Mirtus Communis. Il laboratorio di produzione, locali coibentati per la conservazione degli infusi e aree dedicate agli assaggi completano la Tenuta.
Il nostro liquore Mirto Sannai riflette la storia del Nonno del Fondatore, Giorgio Sanna. Il logo dell’azienda rappresenta Giorgio Sanna con alle spalle la sagoma dell’isola di Sardegna. Il motto “MANERAS ANTICAS, FAINAS NOVAS” sottolinea l’unione tra antiche ricette familiari e gestione manageriale innovativa.
Siamo contadini prima ancora che produttori: crediamo nell’importanza delle materie prime come le bacche selezionate dai nostri mirteti. Le piante sono trattate solo manualmente senza l’utilizzo di pesticidi. La qualità del nostro liquore dipende dal rispetto delle piante e del loro ambiente naturale.
La nostra gioia non deriva dalle vendite ma dall’apprezzamento dei consumatori per la passione che mettiamo nella cura dei nostri mirti.
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