Carpante
Usini
, SS
La Cantina Carpante srl, nata all’inizio del 2003, rappresenta un’azienda fresca e innovativa con soci esperti nel campo della viticoltura. I vigneti si estendono sulle colline di Usini, nella provincia di Sassari, a un’altitudine media di 250 metri sul livello del mare. Il terreno calcareo e argilloso, unito a un microclima perfetto fatto di sole e brezza, conferiscono ai vini dell’azienda profumi e caratteristiche uniche. Qui il Cagnulari cresce in modo ottimale, essendo il vitigno simbolo della regione mediterranea occidentale menzionato giĆ nei testi agricoli del Settecento come uno dei migliori per produrre vini pregiati.