Vino: Malvasia D.O.C. | Malvasia di Bosa D.O.C.
Cantina: Cooperativa Viticultori della Planargia
Esplora il Malvasia di Bosa: Un Vino Bianco D.O.C. da Provare
Il Malvasia di Bosa è un’eccellenza enologica da non perdere, prodotto con cura nei vigneti della Planargia. Le uve Malvasia, raccolte al momento giusto, conferiscono a questo vino bianco D.O.C. una personalità unica e inconfondibile.
L’Affinamento che Fa la Differenza
- Dopo la vendemmia, il Malvasia riposa per 6 mesi in botti di rovere di piccola capacità, dove si sviluppa il suo caratteristico profilo aromatico.
- Le botti sono tenute scolme per favorire la formazione del “Flor”, lieviti che trasformano i componenti del vino in preziose sostanze aromatiche.
Un Bouquet Inconfondibile
- Le sostanze aromatiche si affinano in bottiglia, regalando al Malvasia di Bosa un bouquet unico che lo avvicina ai prestigiosi Sherry spagnoli.
- Grazie a questa particolare lavorazione, ogni sorso è un’esperienza sensoriale indimenticabile.