Vino: Margallò | I.G.T. – Isola dei Nuraghi.
Cantina: Azienda Agricola Antonella Ledà d’Ittiri
Eccellente Vino Margallò – Isola dei Nuraghi
- Scopri l’affascinante Vino Margallò, un vino rosso con Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto con cura dalle uve Merlot, Sangiovese e Cabernet Franc.
- La storia affascinante dietro il nome Margallò ha le sue radici nella lingua algherese, che deriva dal catalano e fa riferimento alla palma nana, una pianta autoctona della regione dove si trovano i vigneti.
- Questo vino di colore rubino intenso offre un profumo complesso e intenso che combina note floreali, fruttate, erbacee e leggermente speziate. Emergono le sfumature balsamiche di menta e spiccano i frutti rossi maturi, in particolare la ciliegia. In bocca è caldo, pieno e vellutato, con un’ottima struttura e una persistenza gustativa insuperabile.
Abbinamenti e Servizio
- Il Vino Margallò è l’accompagnamento ideale per piatti saporiti in generale, sposandosi perfettamente con carni rosse, selvaggina e formaggi a media o buona maturazione.
- Per apprezzare al massimo il suo ampio bouquet si consiglia di aprire la bottiglia un’ora prima di servirlo. La temperatura perfetta per degustarlo è di 18 °C.