Mirto Silvio Carta – Ricetta Storica | Liquore di Mirto di Sardegna

Vino: Mirto Silvio Carta – Ricetta Storica | Liquore di Mirto di Sardegna

Gustoso Liquore di Mirto di Sardegna: Un’Elegante Esperienza Mediterranea

Il liquore di Mirto di Sardegna è un nettare intenso, con un color testa di moro che cattura l’occhio e riflessi violacei che si fanno luminosi al sole.
All’olfatto, si sprigionano profumi molteplici: il mirto intenso si mescola con note di macchia mediterranea, erbe aromatiche, alloro, salvia e prugne in confettura.
All’assaggio, queste fragranze danzano in un vortice elegante e avvolgente, dominato dal mirto ma arricchito dalle sfumature vegetali che creano un equilibrio dolce-amaro raffinato. Il finale è secco e ricco di richiami mediterranei.

Tradizione Antica del Mirto sardo

Il liquore di Mirto è parte integrante della cultura sarda tramandata nel tempo. La tradizione risale all’Ottocento quando le famiglie producevano il mirto con tecniche artigianali tramandate oralmente.
Macerando le bacche mature in una miscela idroalcolica composta da acquavite e acqua e poi dolcificando l’estratto con zucchero o miele, si otteneva un prodotto destinato all’autoconsumo.
Oggi il Mirto di Sardegna è riconosciuto come Prodotto Tradizionale grazie al decreto-legge n.173 del 1998. Aziende come Silvio Carta puntano sulla qualità per creare un prodotto eccellente.

Ricetta Storica del Mirto Silvio Carta

La ricetta classica del Mirto Silvio Carta poggia su ingredienti genuini dosati con cura, pazienza e passione. Questo liquore travolgente merita di essere assaggiato per apprezzarne la complessità e la delicatezza.
Per gustarlo al meglio, consigliamo di servirlo ghiacciato direttamente da bottiglie mantenute in freezer per esaltare i suoi aromi intensi e avvolgenti.