Vino: Montiprama | I.G.T. – Valle del Tirso.
Cantina: Cantina Sociale della Vernaccia
Scopri Montiprama: un vino rosso tipico della Valle del Tirso.
Montiprama è un vino rosso IGT – Indicazione Geografica Tipica, prodotto con uve Nieddera. Questo vino ha radici antiche nella pittoresca “Valle del Tirso” in Sardegna.
Le uve Nieddera, usate per creare Montiprama, vengono accuratamente selezionate e il vino giovane viene poi trasferito in botti di legno francese. Qui, matura per 8-10 mesi a una temperatura costante di 18 °C, acquisendo così i suoi distintivi caratteri organolettici.
- Profumo invitante di frutti rossi e leggero sentore di legno tostato
- Gusto deciso e persistente che si sposa perfettamente con piatti di pasta al sugo e carni arrosto
Dopo l’affinamento in cantina, Montiprama riposa per ulteriori 60-90 giorni prima di essere pronto per la vendita. Un vino che incarna la tradizione vitivinicola sarda con la sua struttura eccellente e la sua intensità unica.