Vino: Oleandro | Alghero D.O.C.
Cantina: Tenute Sella&Mosca
Vino Cabernet Giovane:
Proveniente da uve giovani di Cabernet coltivate nelle Tenute Sella & Mosca lungo il viale degli oleandri, su terreni argillo-sabbiosi con affioramenti di ciottolame trachitico alluvionale.
Il profumo inizia con note fruttate che si trasformano gradualmente in una caratterizzazione varietale più austera tipica del Cabernet. Al palato, la freschezza è enfatizzata da una leggera vivacità e si accompagna a una struttura elegante con chiari richiami varietali.
- Si abbina perfettamente ai primi piatti della cucina mediterranea
- Ottimo anche con carni magre e poco condite