Vino: Olio | Olio extravergine di oliva

Cantina: Pala

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Olio extravergine di oliva: proveniente dalle varietà di Tonda di Cagliari e Pitz’e Carroga.

Caratteristiche: Un olio dal colore giallo chiaro con riflessi verdolini, dal profumo intenso arricchito da note erbacee e di foglia di carciofo.

Gusto: Dolce e carezzevole, con una piacevole sensazione piccante che si bilancia perfettamente con un tocco ammandorlato.

• Ideale per accompagnare pesci cotti al vapore
• perfetto per zuppe di verdure
• ottimo condimento per insalate crude

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