Oleificio Paschino Branca
Sennori
, SS
L’azienda vinicola Paschino Branca è una piccola impresa familiare situata nel cuore della Sardegna settentrionale, a Sennori, nella splendida regione del Golfo dell’Asinara. Questa zona è da sempre rinomata per la produzione di vini pregiati e vanta la presenza di diverse varietà autoctone come il “Cannonau”. Con una profonda conoscenza delle tecniche vinicole tradizionali e innovative, l’azienda supervisiona attentamente ogni fase della produzione, dalla cura dei vigneti alla vinificazione in cantina.
La qualità di un buon vino inizia dalle uve stesse, che devono essere raccolte al momento giusto per garantirne l’eccellenza. La vinificazione avviene seguendo metodi artigianali e utilizzando tecnologie moderne che preservano le caratteristiche uniche del territorio. Grazie all’esperienza pluriennale nel settore vinicolo, l’azienda può vantare la maestria del fondatore, Giovanni Paschino, che ha dedicato la sua vita a creare vini straordinari.
La passione per la viticoltura è stata trasmessa alle generazioni successive, con i figli Maria e Paolo che contribuiscono attivamente alla crescita dell’azienda sia sul fronte produttivo che commerciale. Recentemente, la cantina è stata rinnovata con attrezzature all’avanguardia per garantire la massima qualità dei vini prodotti. Oltre alla vendita diretta presso la cantina, l’azienda offre anche servizi di imbottigliamento per conto terzi.