Oleificio Marras

Aidomaggiore
, OR

L’azienda agricola D’Ampia Terra è un nuovo progetto nato dalla passione di Luca Rossi per valorizzare le antiche tradizioni vitivinicole e le tecniche moderne. La profonda connessione con il territorio circostante e gli studi nel settore del vino hanno permesso di creare un vino “classico” con processi innovativi che preservano le caratteristiche sensoriali uniche del vino. I vigneti secolari che circondano la tenuta testimoniano l’importanza storica della coltivazione dell’uva per la comunità locale.

Le pratiche vitivinicole tradizionali sono state reinterpretate da Luca Rossi per ottenere vini di alta qualità che rispettino gli standard dei vini DOCG. La scelta delle uve autoctone e l’utilizzo di tecniche di vinificazione all’avanguardia dimostrano l’impegno nel produrre vini genuini e apprezzati, perfetti per accompagnare i piatti della cucina regionale.

D’Ampia Terra rappresenta l’eccellenza nella produzione vinicola, con una combinazione unica tra tradizione familiare e innovazione tecnologica, garantendo sempre vini che riflettono gli elevati standard qualitativi stabiliti dall’enologo.

Il Territorio

• La tenuta si trova sulle colline che dominano la valle dell’Arno con vista panoramica sui vigneti circostanti. Questa posizione offre una varietà di paesaggi, dalle dolci colline coperte di vigneti ai boschi di querce secolari.
• Il territorio è ricco di storia, con antichi borghi medievali, castelli e chiese romaniche che arricchiscono il paesaggio. Le rovine etrusche e i resti archeologici testimoniano la presenza millenaria dell’uomo in questa terra fertile.
• La flora e la fauna locali sono uniche, con specie autoctone di piante aromatiche e animali selvatici che popolano i boschi intorno alla tenuta. La biodiversità della zona contribuisce alla produzione sostenibile dei vini DOP.

Cerca su Amazon