Vino: Oltremare | Colli del Limbara IGT
Cantina: Unmaredivino
Esplora il Vino Rosso Oltremare IGT Colli del Limbara
Il vino rosso Oltremare IGT Colli del Limbara è un’esperienza sensoriale unica, prodotta con uve Merlot, Cabernet Franc, Carignano e Muristellu.
- Le uve di Oltremare provengono dai vigneti incantevoli della regione del Monte Acuto a Berchidda, provincia di Olbia-Tempio in Sardegna.
- I terreni granitici conferiscono al vino una complessità unica, coltivati con tecniche Guyot e alberello modificato.
- La vendemmia manuale avviene tra settembre e ottobre per garantire la massima qualità delle uve.
Dopo la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox, il vino riposa per 18 mesi in botti di rovere francese. Le note di confettura di mora e frutti rossi si mescolano armoniosamente con sentori mentolati al naso.
In bocca, Oltremare è avvolgente e strutturato, perfetto da abbinare con carne alla griglia, piatti speziati o formaggi semi-maturi.
Per apprezzare appieno questo vino eccezionale, servilo leggermente fresco a una temperatura intorno ai 14-18 °C. Scopri il fascino della Sardegna in ogni sorso di Oltremare IGT Colli del Limbara!