Società Agricola F.LLI Puddu
Oliena
, NU
Orbuddai è un’azienda di circa 50 ettari, di cui 30 sono coltivati a vigneto. Situata ad Oliena, nel cuore della Barbagia, una zona particolarmente adatta alla coltivazione della vite e dell’olivo. Il vitigno principale è il Cannonau, conosciuto come il “Re di Sardegna”. Recenti scoperte lo identificano come un vitigno autoctono presente sull’isola circa 3200 anni fa, rendendolo il vitigno più antico del Mediterraneo.
All’interno di questa splendida realtà situata ai piedi del Massiccio del Corrasi, si trovano anche 15 ettari di oliveti con le varietà Nera di Oliena e Bosana, da cui produciamo un olio extra vergine di alta qualità. Dagli anni ’80 ci siamo dedicati anche alla produzione di salumi, utilizzando carni selezionate di suini italiani e mantenendo la cura e l’attenzione tipiche della lavorazione familiare in ogni fase della produzione, in linea con i valori del nostro brand.