Vino: Rosolio di Ginepro | Liquore
Cantina: San Martino – Fabbrica Liquori Artigianali
Scopri il magico mondo del Ginepro
Il Ginepro, conosciuto anche come “Juniperus Comunis”, è una pianta selvatica e millenaria che cresce spontaneamente tra le colline e le montagne del Mediterraneo.
Le sue bacche, piccole e scure, racchiudono uno o due semi ricchi di un’essenza dal profumo unico. Questi frutti maturano nel mese di settembre e possono essere raccolti semplicemente agitando i rami dell’albero.
Attraverso la distillazione del Ginepro insieme ad alcool e zucchero, si ottiene un liquore dolce che regala un gusto e un profumo distintivo, ideale per momenti di piacere autentico.