Surrau Società Agricola

Arzachena
, SS

Una passione per l’antica viticoltura radicata. Un legame vivo con la propria terra che oggi si rafforza con la fondazione di una cantina che prende il nome dalla rigogliosa valle di Arzachena: Surrau. La cantina Surrau nasce dall’entusiasmo di una famiglia, un’impresa giovane nata da un territorio con grande tradizione enologica, immersa nel mezzo dei vigneti lungo la strada che porta da Arzachena alla Costa Smeralda.

La vocazione turistica del territorio si unisce all’antica vocazione della terra che da sempre coltiva la vite per produrre vini corposi. Da questa terra oggi nascono grandi vini rossi e bianchi grazie alla coltivazione di vitigni autoctoni e internazionali di grande carattere.

La Cantina Surrau si estende su oltre 53 ettari di terreno, in gran parte coperti da vigneti. Il progetto interpreta la cantina come luogo di lavoro dove si trasforma un prodotto della terra attraverso processi visibili che ne garantiscono genuinità e qualità. L’edificio è caratterizzato da facciate trasparenti e muri in pietra locale che si fondono con la natura circostante.

L’utilizzo del vetro esalta il paesaggio esterno e crea un’atmosfera suggestiva all’interno durante l’attività enologica. Gli spazi sono organizzati in sale operative, sale degustazione e sale espositive, ottimizzando gli spazi legati alla lavorazione con metodi moderni di vinificazione e processi di lavorazione visibili.

I setti in legno frangisole lungo le facciate dell’edificio conferiscono all’ambiente un’atmosfera protetta per i vini e suggestiva per i visitatori grazie alla luce indiretta.

Cerca su Amazon