Vino: Sincaru Riserva | Cannonau di Sardegna D.O.C. – Riserva
Cantina: Surrau Società Agricola
Esperienza unica con Sincaru Riserva, il Cannonau di Sardegna DOC
Sincaru Riserva porta l’eccellenza del Cannonau di Sardegna DOC direttamente alla tua tavola. Prodotto con cura dalla rinomata cantina Surrau di Arzachena, questo vino rosso incarna la passione per la tradizione vinicola sarda.
Un processo artigianale per un vino straordinario
- Selezione accurata e raccolta manuale delle uve Cannonau al perfetto grado di maturazione.
- Fermentazione in rovere di Slavonia per circa 15 giorni, seguita da una macerazione a cappello emerso con frequenti rimontaggi.
- Affinamento in botti di rovere per almeno 12 mesi, seguito da ulteriori mesi in vasche di cemento prima dell’imbottigliamento.
Gusto e profumo che conquistano i sensi
Sincaru Riserva si distingue per il suo colore rubino intenso con riflessi granata. Al naso, regala profumi intensi di marasca e spezie mediterranee. In bocca, è avvolgente, morbido e pieno, perfetto da abbinare a piatti di carne e formaggi stagionati.
Servito alla temperatura ideale
Per apprezzare appieno le sfumature gustative di Sincaru Riserva, ti consigliamo di servirlo a una temperatura compresa tra i 16-18 °C. Un’esperienza sensoriale che non dimenticherai.