Vino: Valmell | Cannonau di Sardegna D.O.C.
Cantina: Santa Maria La Palma
Valmell: un vino rosso D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) prodotto con uve Cannonau di Sardegna, noto per la sua eccellente qualità.
Caratterizzato da una gradazione alcolica considerevole e una acidità bilanciata, il Valmell trae vantaggio dalla sua maturazione in botti di rovere e dall’affinamento in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Esclusivo e pregiato, il Valmell Cannonau di Sardegna D.O.C. è disponibile solo nei migliori ristoranti dell’isola, offrendo un’esperienza sensoriale unica ai suoi degustatori.
- Vino dal colore rosso rubino intenso, vivace e brillante
- Dal profumo intenso e raffinato con note eleganti
- Al palato si presenta secco, pieno e caldo, vellutato ma vigoroso
- Molto armonico con una piacevole nota tannica in sottofondo
Ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Valmell si distingue per la sua versatilità culinaria.
Servire a una temperatura compresa tra i 18°C e i 20°C per apprezzarne al meglio le sfumature aromatiche.