Vino: Vecchie Viti | Mandrolisai DOC – Superiore
Cantina: Cantina del Mandrolisai
Vecchie Viti: un’eccellenza enologica da scoprire
Immergiti nell’esperienza sensoriale di Vecchie Viti, un vino rosso DOC Mandrolisai Superiore che cattura l’anima della Sardegna.
- Elaborato con uve Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo) e Monica
- Dal colore rubino intenso e profumo fruttato con note di spezie e macchia mediterranea
- Alla degustazione si rivela secco, sapido e pieno, con tannini bilanciati e una struttura impeccabile
Questo vino versatile accompagna alla perfezione antipasti di terra, primi piatti strutturati, cacciagione, carni rosse, salumi e formaggi stagionati.
Servilo in un calice ampio e alto a una temperatura ideale di 18-20 °C. Ricordati di aprirlo almeno un’ora prima di servire per apprezzarne a pieno le sfumature.