Vino: Meoru | Vermentino di Gallura D.O.C.G.


Cantina: Cantina Tani di Marini Federica

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Meoru | Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Cépage: Vermentino al 100%. Uve raccolte manualmente in piccole cassette da vigneti piantati nel 1987 su terreno granitico in disfacimento a 350 m s.l.m.

Il Vino: Un vino bianco fermo, è un Vermentino puro ottenuto da uve vendemmiate precocemente e vinificate con cura a basse temperature. Presenta un colore giallo paglierino brillante, un bouquet fine e persistente che richiama fiori e frutti mediterranei, con un gusto sapido e avvolgente e un retrogusto lungo. Ideale per accompagnare piatti della grande cucina di mare, minestre e formaggi non stagionati.

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