Vino: Olio Extra Vergine Denocciolato… | Olio extravergine di oliva


Bodega: Fratelli Pinna

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 Olio Extra Vergine Denocciolato... | Olio extravergine di oliva

Aceite de Oliva Extra Virgen Denocciolato Di Bosana: El Denocciolato Di Bosana es un aceite de oliva extra virgen obtenido de la variedad Bosana. Este aceite deshuesado tiene una menor acidez y un contenido de polifenoles casi el doble en comparación con un aceite tradicional prensado con hueso.

Demostrando un color amarillo oro suave y claro; se presenta con aromas igualmente suaves y delicados a oliva con notas de fruta blanca que recuerdan a plátano y manzana. Armonioso y equilibrado en sabor, aunque con sensaciones frutales muy marcadas y pronunciadas, además de persistentes y claras incluso al final, destaca por su elegancia y fineza. La sensación de amargor y picante, decidida y equilibrada, junto con una buena fluidez, lo hacen agradable al paladar.

  • Indicado para antipastos y primeros platos de mariscos.
  • Excelente acompañamiento para legumbres, verduras, asados ​​y carnes a la parrilla.
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