Vino: Favette sott’olio | Conserva di verdure sott’olio.
Bodega: Fratelli Pinna
Las Favette en aceite son una deliciosa conserva de verduras sardas frescas en aceite de oliva virgen extra «Antichi Uliveti del Prato». Estas favas se preparan unas horas después de ser recolectadas del campo. Son el complemento perfecto para embutidos, queso pecorino, aderezos de ensaladas de arroz, pizzas y pastas frías.