Vino: Amaro Murgia | Liquore
Cantina: Villacidro Murgia
Cerca su AmazonScopri l’Amaro Sardo Murgia: un’esperienza unica per gli amanti del vino
Nato come digestivo, l’Amaro sardo Murgia è una prelibatezza da non perdere per chi ama esplorare nuovi sapori nel mondo del vino. Con il suo gusto aggressivo e la sua alta gradazione alcolica (45°), si distingue come un fernet di grande personalità che conquista il palato in pochi istanti.
Questo liquore straordinario si stempera rapidamente in bocca, lasciando una sensazione di pulizia e neutralità assoluta. I suoi oltre 25 aromi, tutti ottenuti artigianalmente da ingredienti naturali, conferiscono a questo amaro una complessità unica e avvolgente.
Il capostipite Gennaro Murgia, farmacista di professione, ideò questo liquore come digestivo per la sua famiglia. Solo dopo la seconda guerra mondiale, il nipote Gennaro Murgia II decise di avviarne la produzione commerciale, nonostante le sfide legate alla sua composizione laboriosa. Il successo ottenuto lo spinse a continuare questa tradizione familiare con passione e dedizione.
- Tecniche di produzione: La trasformazione avviene a freddo attraverso una miscelazione meccanica di infusi naturali, alcool di alta qualità, zucchero semolato ed acqua purificata. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli per garantire un prodotto eccellente.
- Abbinamenti in gastronomia: L’Amaro Sardo Murgia è apprezzato da molti per la sua versatilità: può essere gustato puro o diluito in acqua ghiacciata come dissetante. Dopo un pasto abbondante, rappresenta un vero toccasana per il palato. Alcuni intenditori tedeschi lo apprezzano persino abbinato alla birra.
Scopri e lasciati conquistare dall’Amaro Sardo Murgia: una tradizione che continua a regalare emozioni uniche nel mondo dei liquori artigianali.
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