Vino: Disizu | Colli del Limbara I.G.T
Cantina: Tenuta Muscazega
Esplora il Disizu Nebbiolo: un’eccellenza vinicola sarda dei Colli del Limbara IGT
Il Disizu è un vino rosso sardo proveniente dalle rinomate vigne della Tenuta Muscazega di Luras, realizzato al 100% con uve Nebbiolo.
Le uve Nebbiolo, protagoniste indiscusse del vino Nughes, sono selezionate con cura durante la vendemmia e poi sottoposte a una seconda selezione in cantina, prima di essere delicateemente pigiate e diraspate.
La fase di maturazione e affinamento avviene completamente in vasche d’acciaio, per almeno un anno, seguita da ulteriori tre mesi di affinamento in bottiglia prima di essere pronto per il mercato.
Il Disizu Nebbiolo si presenta con un intenso colore rubino e sprigiona al naso aromi di frutti rossi mature, accompagnati da leggere note erbacee, vegetali, anice stellato e liquirizia. In bocca si distingue per i suoi tannini giovani ma delicati, che conferiscono al vino una lunghezza persistente e un carattere avvolgente dal gusto pieno.
- L’abbinamento perfetto? Prova il Disizu Nebbiolo con la cucina mediterranea, salumi, formaggi a pasta dura.
- Servilo alla temperatura ideale di 18°C in calici ampi per esaltare la corretta ossigenazione del vino.
Scopri l’esclusività del Disizu Nebbiolo IGT, con soli 6500 bottiglie prodotte ad ogni vendemmia. Un connubio tra tradizione vitivinicola sarda e innovazione enologica che non ti deluderà.