Vino: Liquore da Limonello – Linea Liquori… | Liquore
Cantina: Ludus – Liquorificio Artigiano Ruggero Leone
Nella regione sud-occidentale della Sardegna, ai piedi delle maestose montagne boschive dei Sette Fratelli, si tramanda l’arte di creare un liquore fresco e dissetante utilizzando i prelibati limoni locali. Questa bevanda solare non solo incanta per il suo aspetto luminoso, ma anche per il suo aroma unico. Si tratta di una preparazione tradizionale che mantiene intatto il profumo giovane e intenso del limone. Il colore varia da tonalità di giallo pallido a giallo intenso con sfumature verdi, mentre il profumo risulta incredibilmente aromatico.
Questo liquore è eccellente da gustare da solo, preferibilmente servito ben freddo e decorato con una foglia o uno spicchio di limone fresco. Grazie al suo sapore deciso, si abbina perfettamente a dolci o sorbetti; aggiunto alla macedonia esalta i sapori trasformandola in un dessert ricco e delicato.