Vino: Nughes | Vermentino di Gallura D.O.C.G.
Cantina: Tenuta Muscazega
Cerca su Amazon
Esplora il Vermentino Nughes: Un’eccellenza della Gallura
Il Nughes è un pregiato vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura, frutto dell’impegno della rinomata Tenuta Muscazega. Questo nettare è ottenuto esclusivamente da uve Vermentino, simbolo di qualità e tradizione enologica.
Le uve impiegate per la produzione del Vermentino Nughes sono selezionate con cura sia in vigna che in cantina. Qui viene effettuata una pigiatura delicata seguita dalla diraspatura. La fermentazione avviene in acciaio inox con macerazione pellicolare per 16 ore a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene sottoposto a decantazione statica e fermentazione con lieviti selezionati.
Il processo di maturazione, affinamento e stabilizzazione avviene nelle vasche di acciaio inox, seguito da una fase di filtrazione prima dell’imbottigliamento. Infine, il vino continua il suo percorso evolutivo in bottiglia fino al momento della commercializzazione.
Il Vermentino Nughes si presenta con un intenso colore giallo paglierino che anticipa un bouquet aromatico complesso. Al naso si riconoscono note di frutta a pasta bianca come mela e pesca, arricchite da sfumature agrumate. Fresco, fragrante e sapido, si distingue per le delicate sfumature floreali di gelsomino ed erbe aromatiche che lo rendono equilibrato nonostante la sua gradazione alcolica. Il finale persistente lascia un ricordo indimenticabile.
In tavola, il Vermentino Nughes si presta magnificamente all’accostamento con piatti della grande cucina di mare ma non solo: provatelo anche con formaggi a pasta molle per scoprire nuove armonie gustative.
- Vitigno: Vermentino
- Produzione annuale: 4000 bottiglie
- Servire alla temperatura di 8-10 °C per apprezzarne pienamente le qualità sensoriali
Scopri e lasciati conquistare dal fascino autentico del Vermentino Nughes, un’esperienza sensoriale unica nel cuore della Gallura.
Cerca su Amazon